A busca pelo chocolate de referência mundial
A Gaudens Chocolate é uma marca de chocolates finos de Belém, fundada em 2004 pelo Chef Master Fabio Sicilia, com o desafio de criar um chocolate de referência mundial na terra do cacau. A empresa tem como missão proporcionar uma experiência sensorial única ao mercado global de alto padrão, por meio de produtos que unem tradição, inovação e criatividade, valorizando a biodiversidade amazônica e construindo conexões duradouras com o mundo.
Reconhecimento internacional da Academy of Chocolate
A empresa oferece chocolates "clean label", feitos com ingredientes naturais, minimamente processados e livres de aditivos artificiais. O grande diferencial da Gaudens é seu compromisso com a excelência, sendo a primeira empresa na América Latina a obter um certificado vegano por análise de DNA. A qualidade de seus produtos é reconhecida internacionalmente, com prêmios da Academy of Chocolate de Londres.
www.gaudens.com
Promovendo mudanças sociais e ambientais positivas
O negócio possui um forte compromisso com o impacto socioambiental positivo. Por meio do projeto "Amazon Candy", a Gaudens capacita mulheres em situação de vulnerabilidade na produção de bombons artesanais, além de oferecer treinamentos em marketing e planejamento financeiro, promovendo sua independência financeira. A sustentabilidade da marca é reforçada pelo Selo Nacional da Agricultura Familiar (SENAF), que garante a origem dos produtos, valoriza práticas agrícolas sustentáveis e promove o desenvolvimento econômico de comunidades rurais.
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